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Ingrédients pour 4 personnes :
4 saucisses fumées 1 jarret de porc 1 échine de porc 600 g de lentilles vertes 500 g de lard demi-sel 2 oignons 1 gousse d'ail 1 carotte 1 noix de beurre 2 clous de girofle 1 branche de céleri Thym Laurier Sel Poivre du moulin
Préparation : + de 20 min
Difficulté : 1/3
Budget : 1/3